天神蔵の酒を楽しむ会〜河村傳兵衛さんを囲んで〜
6月7日(月)54名様
静岡県の地酒の質の向上に多大な貢献をされ又、静岡酵母の生みの親でもある河村傳兵衛さんをお招きして、お酒にまつわる楽しいお話を伺うことができました。天神蔵の地酒・初夏のお料理も共にお楽しみいただきました。
本日のお酒
金賞受賞大吟醸 生酒 特別純米酒 梅酒 天神蔵麦酒
天神蔵の生酒と新発売の梅酒
1.ワンディッシュ 2.グリンピースの冷たいスープ、クルトン添え 3.タコのカルパッチョ、トマトゼリー掛け
デザート:りんご淡雪、苺、ペパーミント
甘味:チョコレート
お席をまわる杜氏、頭、蔵人との楽しい酒談義、ご愛飲のお客さまならではの応援に、寒中酒造りに励む杜氏も力強く感じております。おなじみの杜氏見習増井にも多くの応援をいただきました。
 
     

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