レポート31　早造りがはじまりました・静岡県地酒まつり

早造りがはじまりました

ＪＡ大井川焼津地域酒米研究会が作った五百万石です。	種付けの様子です。	浅沼杜氏の来場です。

洗米の様子



出麹です。	本日朝の水麹です。この後、仕込みになります。（初添え）
静岡県地酒まつり
今年は静岡市で開催されました。大勢の地酒ファンが集まりました。浜松ッ子は単純にこの賑わいが日本酒の需要繋がる事を願っています。

静酉会のメンバーです。会場の準備前に総会が開催され浜松ッ子は会長職を見事！卒業です。	準備も整い後は開演を待つだけです。

開場となりぞくぞくとお客様が入場されます。土井県酒造組合会長の挨拶です。乾杯は県小売組合山本会長が行ないました。

今回は各蔵元のブースの他に『お燗酒コーナー』と『御茶コーナー』が設けられました。この時期よりやはり熱燗が恋しくなります。静岡と言えば…やはりお茶ですね。東部，中部、西部と其々の蔵の仕込み水から抽出された御茶はやはり"差"が有りますね。

当社ブースの様子です。		司会の國本良博さん。

実行委員長の望月雄二郎君です。	宴も盛り上がって各テーブルの様子です。おっとＥ百貨店グループに、

地酒をこよなく愛する萩原さん、ＪＡ大井川の青野さんと経済連の良知さん、副会長の英君酒造社長と平喜の戸塚社長です。

最後の抽選会です。土井県酒造組合会長と静酉会望月新会長が抽選しました。プレゼンターはSBSの水野アナウンサーと樹根さんでした。地酒祭りも無事終了しました　順当に事が運ぶなら来年は西部地区の開催になります… これは又大変ですね。少し今後の展開を模索する必要が有ると思いますが…先ずは仕込みに全力投球ですね。

おまけ…・友人より「格闘技選手が浜松に着ている…」との話で早速状況を確認すると『知久屋』さんのお店にＫ―１のレイ・セフォー選手が来ていると分かり早速サイン会に乱入しました。レイ選手は中々の伊達男で笑顔もトークもファンサービスも満点！因みにミネラルウォーターの宣伝の為来日したとの事で知久屋さんはその製品の代理店です。浜松ッ子
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