杜氏の酒日記・豆まき

杜氏の酒日記（2003年）

浅沼清輝杜氏が酒造りに懸ける情熱を見習杜氏増井美和が日記にしました。　　　　　　　　　by Miwa/M

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２月１日（土）　晴れ　　5℃
２月２日（日）　曇り　　 6℃　

◆豆まき

　　　　　２月１日。
　　　　　今日は市内の酒屋さんのグループ末広会の方々が
　　　　　見学に来られました。造り手が売り手を売り手が造り
　　　　　手を知り、知識を増やす。とてもいい機会でした。

　　　　　２月２日。
　　　　　今日は１日はやい豆まきが行なわれました。
　　　　　子供達が大きな袋を持って参加してくれました。
　　　　　鬼も登場（笑）しました。


			投げ手も拾い手も笑いの内に豆まきが終了　　　　　しました。我社は酒蔵なので残念ながら子供　　　　　達には縁がありません。（実際、私も子供の頃　　　　　浜松の中心部に酒蔵があるなんて知りません　　　　　でした。）こういった機会に子供達にも"浜松に　　　　　酒蔵があるんだぞ″と憶えてもらえたら、うれし　　　　　いかぎりです。