杜氏の酒日記・記念樹

杜氏の酒日記（2003年）

浅沼清輝杜氏が酒造りに懸ける情熱を見習杜氏増井美和が日記にしました。　　　　　　by Miwa/M

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２月７日（金）　晴れ　 6℃
２月８日（土）　曇り　　7℃

◆記念樹

　　　　　我社と関連会社の社員から社長へ。
　　　　　記念樹として白梅をプレゼントしました。
　　　　　２月５日。植樹されました。

　　　　　きれいな白梅ですよね。
　　　　　（逃げちゃいましたが）写真を撮る前にはメジロも
　　　　　止まっていました。
　　　　　赤梅もほしいな・・・。


			南部杜氏協会８５周年を記念して発刊された本。　　　　　この本を読むと南部杜氏のルーツや歩みがわかり　　　　　ます。我社の杜氏さんも写真入りで載っています。