杜氏の酒日記・寒造り新酒を楽しむ会

杜氏の酒日記（2003年）

浅沼清輝杜氏が酒造りに懸ける情熱を見習杜氏増井美和が日記にしました。　　　　　　by Miwa/M

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２月２１日（金）　晴れ　　9℃
２月２２日（土）　曇り　　10℃

◆寒造り新酒を楽しむ会

　　　　　２月１５、１７、１９、２０日。
　　　　　"鍋を囲んで寒造り新酒を楽しむ会″が行なわれました。
　　　　　トップページの今週の天神蔵第７０回「鍋を囲んで寒
　　　　　造り新酒を楽しむ会」にも記事有。

　　　　　杜氏をはじめ蔵人もあいさつに行きました。"見習い杜氏
　　　　　の酒日記″を見てくれている人もたくさんいて私もホッと
　　　　　一安心。
　　　　　（・・・見てくれている人がいるのかな。とちょっと不安デシタ。）


			近くは浜松天神町（我社のある町です）から遠くは横浜　　　　　（本当に驚き！）まで男性も女性も２０歳代から７０歳代　　　　　まで老若男女問わず、楽しんで頂いたようです。お酒を　　　　　"うまい!!″と言って頂き、私達もとってもうれしかったのでした。