今日は日本酒造りの工程です。

　　　こんな感じで私達の造ったお酒が
　　　みなさんの所へ届けられます。
　　　我社では精米したお米を入荷する
　　　為、洗米から仕事が始まり上槽
　　　酒むきの部分までを今までに
　　　写真入りで紹介しています。
　　　その後の作業は３、４、５月を中心
　　　としてビン詰工場の社員と相談しな
　　　がら進めていきます。