杜氏の酒日記(2003年)

浅沼清輝杜氏が酒造りに懸ける情熱を見習杜氏増井美和が日記にしました。      by Miwa/M

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7月24日(木) 曇り

◆号外第3弾

   

     号外第3弾。
     つけものです!
     1/8にチラッと載せた あの つけもの
     今度は粕づけです。

     

 

 

   

     一度洗って・・・。
     ・・・。つけものがあまり好きではない。
     増井にとっては、ヴ〜 と言いたい
     シロモノです。

   
     

     試験的なので、チョッピリですが
     天神蔵で販売中です。
     ぜひ、意見きかせて下さい!!

     次回は杜氏さん、来場します!
                     では!

       
       

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